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蜂蜜牛奶芋头冰淇淋的做法

蜂蜜牛奶芋头冰淇淋的做法

今天是中秋节,衷心祝大家中秋节快乐!提到中秋节吃什么,第一反应就是月饼,在江浙及南方地区还有吃芋头(芋艿)的习惯,芋艿的发音与“运来”相似,表示希望能好运连连,芋头也算是中秋节比吃的一道点心,今年,我妈足足买了十斤,我的天哪,这几天我可是天天吃芋头,用多余的芋头做了冰淇淋,中秋佳节,望着皎洁的圆月,品尝着浓浓香气的月饼,口感细软的芋头,清香鲜嫩的毛豆,软糯香甜的芋头冰淇淋,一家人开开心心聚在一起,温馨而又惬意,多么美好多么幸福。愿你们也幸福!

主料

  • 芋头 (芋头要怎么做贸)
  • 辅料

  • 蜂蜜 (60克)
  • 牛奶 (180ml)
  • 淡奶油 (200ml)
  • 蜂蜜牛奶芋头冰淇淋的做法步骤:1
  • 1将芋头蒸熟,去皮;
  • 蜂蜜牛奶芋头冰淇淋的做法步骤:2
  • 2稍放凉后将芋头、蜂蜜和牛奶倒入搅拌机内,开搅拌机打均匀,尽量打久些,这样成品细腻;
  • 蜂蜜牛奶芋头冰淇淋的做法步骤:3
  • 3将打好的芋头牛奶液倒在大碗里,加入淡奶油混合均匀,盖上保鲜膜放冰箱冷藏至冰凉;
  • 蜂蜜牛奶芋头冰淇淋的做法步骤:4
  • 4冰淇淋桶提前放冰箱冷冻一夜;
  • 蜂蜜牛奶芋头冰淇淋的做法步骤:5 5将芋头冰淇淋浆倒入冰淇淋桶,组装好,设置20分钟,启动
  • 蜂蜜牛奶芋头冰淇淋的做法步骤:6 6刚搅好的冰淇淋,装入密封盒里,放入冰箱冷冻。
  • 小窍门:

    1、芋头牛奶浆搅拌时,喜欢细腻的可以打久些,喜欢粗一点的则相反。2、刚做好的芋头冰淇淋,软软的可以直接吃,味道很不错的。

    — 这道菜的其他做法 —