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尖椒干豆腐的做法

尖椒干豆腐的做法

一直都以为会很难做的菜,结果不到十分钟就搞定了……

主料
  • 干豆腐
  • 尖椒
  • 辅料
  • 猪肉

  • 1干豆腐切菱形块,尖椒也切丁,猪里脊肉切薄片。肉片切好后用料酒、淀粉煨一下。

  • 2先放大豆油在锅里,然后放葱、肉片翻炒至肉发白,再放入干豆腐、两勺水,炒两分钟后放入尖椒、蒜米。
  • 尖椒干豆腐的做法步骤:3
    3最后勾芡,出锅,装盘。
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